昨日
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，，，，为推动预制菜工业的康健生长
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，，，，；；
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，
，，，，提高消耗者职位
，
，，，，指导消耗者科学消耗
，
，，，，推进；；
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，，，，“中国；；
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。。。。。。中国；；
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，
，，，，中国；；
；；；；は恼呋鸹崛险嫜暗车亩十大精神
，
，，，，贯彻落实习近平总书记在党的二十大报告中讲话内容
。。。。。。要坚持以推动高质量生长为主题
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，，，，把实验扩大内需战略同深化供应侧结构性刷新有机连系起来
，
，，，，增强海内大循环内生动力和可靠性
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，，，，提升国际循环质量和水平
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，，，，加速建设现代化经济系统
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，，，，着力提高全要素生产率
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，，，，着力提升工业链供应链韧性和清静水平
，
，，，，着力推进城乡融合和区域协调生长
，
，，，，推动经济实现质的有用提升和量的合理增添
。。。。。。这是新征程上推动我国经济高质量生长的重大战略安排
。。。。。。

陈四光体现
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，，，，关于餐饮企业来说
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，，，，预制食物可以镌汰人工本钱
，
，，，，提升出餐效率
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，，，，包管口胃稳固
。。。。。。关于消耗者而言
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，，，，在快节奏时代
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，，，，人们都追求利便、快速、效率
。。。。。。据统计
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，，，，天下预制食物相关企业从2018年的8000家激增到2022年超7．6万家
，
，，，，56％的企业建设于5年内
。。。。。。2021年我国预制食物市场规模为3459亿元
，
，，，，并且坚持着20％左右的年复合增添率
，
，，，，可以预见
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，，，，到2023年市场规模将达5165亿元
，
，，，，2026年预制食物市场规模将达10720亿元
，
，，，，远景有高达3万亿元的预期
。。。。。。这充辩白明预制食物生长的市场空间重大
。。。。。。

陈四光建议
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，，，，制订统一预制食物的界说
。。。。。。明确内在和外延
，
，，，，涵盖质量包管、效劳规范、消耗清静三要素
。。。。。。从原质料、加工生产、包装、储备、冷链、物流、配送、包管、溯源、鲜味等各方元向来制订预制食物界说
。。。。。。不可让市场上的即开食物、剩饭剩菜、垃圾食物来混淆预制食物的看法
。。。。。。

预制菜事情委员会执行主任盖凯军在建设仪式上体现
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，，，，预制菜事情委员会将承继撒播康健食物文化
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，，，，实验食物康健工程
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，，，，推介康健优质食物
，
，，，，推动食物清静生长
，
，，，，为增进食物清静高质量生长效劳的宗旨
，
，，，，在中国；；
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，
，，，，为中国；；
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，
，，，，增进预制菜行业康健生长
，
，，，，砥砺前行
，
，，，，奋力直前
。。。。。。

现场举行了预制菜事情委员会揭牌仪式
。。。。。。仪式现场
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，，，，中国农业科学院农产品加工研究所昕原特聘研究员
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，，，，中国磨练认证（集团）有限公司黄德珠副总监
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，，，，北京健力源餐饮治理有限公司谢水甫总司理
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，，，，北京大红门京深海鲜批发市场有限公司刘翠苗总司理纷纷讲话
，
，，，，提出了建议
。。。。。。

中国；；
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，，，，监事长杨波
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，，，，国家广电总局工会副主席、机关工会主席任庆华
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，，，，中国烹饪协会副会长云程
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，，，，中国网络视听节目效劳协会常务副秘书长周杰
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，，，，中国预制菜工业同盟研究院院长昕原等出席了活动
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